Ya tenemos 5 semanitas desde que empezamos a dictar el cursos de tortas tematicas en el Centre civic en Igualada.. Las primeras dos semanas estuvieron dedicadas a la parte basica, elaboracion de diversos tipos de bizcochos sus usos y aplicaciones, tambien los diversos rellenos y cubiertas. En la tercera semana empezamos con el tema de la decoracion, iniciando a nuestras alumnas con lo mas sencillos hasta ir a lo mas complejo.
Cabe resaltar que la duracion del curso es de 2 horas durante 12 semanas, la duracion del mismo se debe a que se realiza bajo las condiciones del centro. Asi que en 2 horas hacemos pasteles geniales y originales.. Aqui os dejo muestra de los dos ultimos trabajos...
Os seguiremos informando de nuestro curso,
Un beso
Rosel
